尋找媽媽的味道
November 21st, 2008媽媽巳經離開了我已經半年多，身邊的人和事都改變了。媽媽離開後，我們五姊弟每月都會聚餐一次。最初的幾個月，我們還會談到媽媽生前的種種事；媽媽如何愛我們，留下給我們很多美好的回憶。但是，最近我們見面的時候，談及的都是各人自己的事，已經沒有再提及媽媽了。隨著時間流逝，回憶會被沖淡，這是人知常情。不過，我嘆息的是，我們對媽媽的思念真是如此短暫嗎？我的心不禁有一種突如其來的失落感。
媽媽離開後，我開始要自己煮食。每天站在同一間廚房煮食…一間長時間媽媽活動和閒人免進的禁地…現在我終於可以看清它的神秘面紗後的真面目，但是媽媽的魔法已經不在，所有烹調出來的食物都好像失了味一樣。魔法消失了！！我惱恨自己沒有好好的記下媽媽生前教過的烹調心法，現在後悔已經太遲了。
這段時間我不斷向身邊的人，包括家姐，哥哥，嫂嫂，及認識媽媽的朋友，問他們媽媽有否教授過她的烹調心法。靠住零零碎碎的資料，我勉強可以將媽媽的番茄湯、豬肉煲等，弄得有點像樣，但是還是失去了一些媽媽的味道。上星期六，我邀請了太太的哥哥來我家晚飯，我特意買了幾只蟹做菜，我打算做「薑蔥炒蟹」，這是媽媽的獨門名菜，亦是我的最愛。我打電話給我的家姐及二哥問了他們是否知道媽媽這道菜的秘密，終於家姐回覆我，媽媽陳經告訴過她這道菜的做法。
當晚，我站在同一間廚房，用著媽媽留下的廚具，我做了這道媽媽的獨門名菜。當我第一口咬下去的時候，我的眼淚禁不住流了下來…我終於找到了妳…妳的味道了！！
媽媽…我好掛住妳呀！…我好想當面同妳講：「我其實好愛妳呀！妳知道嗎？」
March 1st, 2009 at 11:07 pm
Thank you!
June 10th, 2009 at 9:44 pm
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August 2nd, 2009 at 8:09 pm
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August 3rd, 2009 at 6:01 am
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